Соус к рыбе
-
Соус «Бешамель»
Публикуя этот рецепт, я не претендую на роль первооткрывателя. Есть много публикаций по этой теме. Я хочу поделиться личным опытом…
Подробнее » -
Норвежский соус к семге
Норвегия занимает первое место в мире по экспорту атлантического лосося. И, конечно, они лучше всех знают, как и с чем…
Подробнее » -
Соус «Тартар»
Обожаю этот соус. Очень вкусный, получается домашний. Хорошо сочетается с креветками, да и просто на хлебушек намазать вкусно. Ингредиенты для…
Подробнее » -
Белый соус
Франция! Ее заслуженно считают родиной соусов. Во Франции соусов неимоверное количество. Предлагаемый рецепт — один из самых простых, но невозможно…
Подробнее »